ย้อนกลับไปเมื่อ 200 กว่าปีก่อน.. คนบ้านหาดสองแคว อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์                         อพยพเคลื่อนย้ายมาจากเมืองเวียงจันทน์ประเทศลาว เจอพื้นดินอุดมสมบูรณ์บริเวณฝั่งตะวันตกของแม่นํ้าน่าน จึงลงหลักปักฐาน ตั้งหลักแหล่งอยู่ที่หมู่บ้านกองโค และหมู่บ้านวังสะโม อำเภอพิชัย เมื่อชุมชนขยายใหญ่ขึ้น จึงขยายขึ้นไปทางทิศเหนือ ตามลำแม่น้ำน่านในเขตอำเภอตรอน ก็คือหมู่บ้านหาดสองแคว และหมู่บ้านวังแดง

          “หาดสองแคว ชื่อหมู่บ้านของหนูมีที่มาค่ะ ที่ตั้งของหมู่บ้านเป็นบริเวณที่ลำน้ำสองสายไหลมาบรรจบกัน คือแม่น้ำน่าน กับคลองตรอน เวลาฤดูแล้ง น้ำในคลองตรอนก็จะลดลง
จนเห็นเป็นสันทราย เหมือนหาดทรายเลยล่ะค่ะ ก็เลยได้ชื่อว่าบ้านหาดสองแคว”น้องเนม
เด็กหญิงนันท์ลินี ยิ้มมีลูกหลานคนลาวเวียงบ้านหาดสองแคว บอกเล่าที่มาที่ไปของชื่อหมู่บ้านด้วยรอยยิ้มสดใส

บรรยากาศยามเช้าตรู่คนบ้านหาดสองแควหลายรุ่น หลายวัย เตรียมหุงข้าวจัดสำรับ
เมื่อพระสงฆ์เดินมารับบิณฑบาต จะใส่เฉพาะข้าวสุก อาจเป็นข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้าลงในบาตร
ส่วนกับข้าว อาหารคาวหวาน ผลไม้ และสิ่งที่จะถวายพระสงฆ์จะมีนางหาบใส่เสื้อสีขาว นุ่งผ้าซิ่น “หาบจังหัน” หรือสาแหรก ตามไปถวายที่วัด เมื่อพระฉันเสร็จ ชาวบ้านก็จะล้อมวงกินข้าวร่วมกัน หลังจากนั้นก็จะหาบสาแหรกกลับไปคืนถ้วยชามปิ่นโตตามบ้านเป็นประเพณีท้องถิ่นที่สืบทอดรุ่นสู่รุ่นและน่าจะมีเพียงแห่งเดียวในประเทศไทย ที่คนบ้านหาดสองแควเรียกว่า“ตักบาตรหาบจังหัน”

เด็กหญิงโดนัท ปนัสญา มาปัด เล่าว่า“หนูเคยลองเป็นนางหาบ สนุกดีค่ะ แต่ต้องระวัง
ต้องคอยประคอง ทรงตัวให้ดี เวลาคนมาเที่ยวบ้านเรา ก็ต้องตื่นเช้าๆ มาตักบาตรหาบจังหัน
มาลองใช้ชีวิตแบบคนลาวเวียงค่ะ”

เพราะทุนดี ที่มีอยู่ใกล้ตัว เด็กๆ เยาวชน ลูกหลานคนบ้านหาดสองแควได้รับโอกาสจากย่ายายผู้ใหญ่ใจดีให้มีส่วนร่วมในหลายกิจกรรมได้สัมผัส เรียนรู้ และส่งต่อวิถีภูมิปัญญาของคนลาวเวียงอยู่เสมอ

“วันอาทิตย์ เด็กๆ ก็จะนัดกันมาปั่นจักรยานเก็บขยะในหมู่บ้านค่ะ ทุกๆ เดือน บ้านเราก็จะมีถนนสายวัฒนธรรมพวกหนูก็จะฝึกซ้อมการแสดง เล่นดนตรี บางทีก็ช่วยผู้ใหญ่ทำขนม ทำอาหารพื้นบ้านไปขายที่ถนนสายวัฒนธรรมด้วยค่ะ”ปวันรัตน์ เพ็ชรศิลา เด็กหญิงการ์ฟิวบอกเล่ากิจกรรมของเด็กๆ ในชุมชน

ถนนสายวัฒนธรรมชุมชนลาวเวียง จัดขึ้นเป็นประจำทุกเย็นวันศุกร์ และวันเสาร์แรกของเดือน
เป็นตลาดเล็กๆ มีสินค้า ผลิตภัณฑ์ต่างๆ คัดเฉพาะของดี ของเด็ด และเมนูอร่อยของคนลาวเวียงบ้านหาดสองแคว

น้องเนมบอกว่า “หนูชอบถนนสายวัฒนธรรมค่ะ เพราะจะได้กินอั่วบักเผ็ด ขนมวง และขนมดาดกระทะ อร่อยมากค่ะ ”

“ถ้าอยากกินขนม อาหารพื้นบ้านของคนลาวเวียงแท้ๆ ต้องมาที่ถนนสายวัฒนธรรมชุมชนลาวเวียงที่บ้านหาดสองแควนะคะ”การ์ฟิวเล่าเสริม

ตามเด็กๆ ไปสัมผัสวิถีชุมชนลาวเวียงแสนสุขที่หาดสองแคว อำเภอตรอน จังหวัดอุตรดิตถ์ เที่ยว เล่น ช้อป ชิมอาหารพื้นบ้านที่ถนนสายวัฒนธรรม ในทุ่งแสงตะวัน ตอน เยือนบ้านลาวเวียง เที่ยวหาดสองแควเช้าวันเสาร์ที่ 21กันยายนเวลา 06.25 น. ทางช่อง 3 กด33 ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นได้ทาง www.payai.com หรือ เฟซบุ๊กทุ่งแสงตะวัน